750 grammes
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Top articles

  • Minis cakes pistache/chocolat

    27 septembre 2010 ( #gateaux )

    INGREDIENTS Pour 6 personne(s) - 3 œufs - 120g de cassonade - 160g de farine avec levure incorporée - 150g de beurre - 50g de pâte de pistache - 6cl de lait - 80g de chocolat guanaja 70% - 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat - 2 cuillères à soupe...

  • Cary de porc ( mode arno)

    14 août 2010 ( #Viandes )

    Pour 4 personnes : 2 cotes de porc 2 tomates coupées en lamelles 2 oignons en lamelles safran riz huile vinaigre sel poivre 1 concombre 2 piments oiseaux (facultatif) préparation du carry : Mettre dans une cocotte de l'huile. incorporez y les cotes de...

  • Interblog n°20

    28 août 2011 ( #jeu interblog )

    Mlle banane, sorcilili et minnistephie ont, à nouveau, organisé le jeu interblog n°20 Ce mois çi, delf945 devait venir chez moi, et j'ai eu l'immense plaisir d'aller sur le blog "les papilles de magali" Voici la recette sélectionnée : Cookies Moelleux...

  • Jeu culino versions N°1 : brownies

    21 août 2011 ( #culino version )

    Nouveau jeu sur le net. le but est de réaliser une recette sur un thème que 8 blogueuses qui organisent le jeu, ont trouvé. Pour plus de détails sur le jeu, c'est ICI et ce mois çi : BROWNIE Me suis, du coup, penchée sur la qestion. Qu'allait je faire...

  • Nouvelle ronde interblog

    31 juillet 2011 ( #jeu interblog )

    Bonjour à tous. Nous voici fin juillet, que le temps passe vite. Voilà la ronde interblog en ce beau dimanche ensoleillé. organisé par Mlle banane, sorcilili et aidé par minniestephie sur ce site Ce mois çi, linda ( http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/...

  • interblog 21

    25 septembre 2011 ( #jeu interblog )

    Nouvelle parution du jeu interblog. Nous en sommes dejà à la 21° Toujours organisé par sorcilili et Mlle banane avec l'aide de minniestephie Nouveau mois: nouveau blog à decouvrir Ce mois çi, c'est lisaka qui est venu chez moi, et je devais aller chez...

  • Jeu interblog n°10

    24 octobre 2010 ( #jeu interblog )

    Le 2 octobre, j'ai appris que Afaurore et moi je devais faire mes emplettes chez cuisine gourmande et là, bing. Je m'en prends plein les yeux. voici se que j'ai mijoté Chaussons jambon / béchamel / gruyère râpé ensuite j'avais fait : Poêlée de pommes...

  • Partenariat : la safranière lorraine

    14 août 2010 ( #partenariat )

    Je tiens à remercier premièrement "la safranière lorraine" qui m'a gentillement envoyé des echantillons dont : * une gousse de vanille du mexique * du thym * du sésame blanc * de la muscade moulue et * du poivre long N'hesitez pas à venir consulter leur...

  • Saucisson chocolat

    21 février 2011 ( #Divers )

    Pour 6 personnes : * 200 g de chocolat * 100 g de beurre * 100 g de sucre glace * 1 oeuf * 10 Marshmallows * 150 g de biscuits secs(type sablés) (j'ai mis des biscuits roses) * Préparation * 1Au bain-marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il...

  • 1er Tour en cuisine

    29 avril 2012 ( #Tour en cuisine )

    Aujourd'hui, je participe au "tour en alsace" organisé par le tour en cuisine Voici mes gateaux ;) Butterbredle Ingrédients : * 250 g de beurre à température ambiante * 250 g de sucre en poudre * 4 jaunes d’oeufs * 500 g de farine * 1 jaune d’oeuf, 2...

  • Sucre d'orge fête les 1 an de son blog

    07 novembre 2010 ( #concours )

    et pour celà, sucre d'orge organise un concours sur le thème de Noel je participe à son concours, où vous pourrez retrouver le reglème ici 80g de farine 4 oeufs 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre 1 pincée de sel 400g de nutella 1-Battre...

  • 1er Jeu interblog 2011 ( edition n°13)

    10 janvier 2011 ( #jeu interblog )

    Comme tout les mois, le forum "plaisirs gourmands" organise le jeu interblog. Ce mois çi, je découvre deux nouveaux blogs. Nelly : viens piocher chez moi, et moi, j'irais faire un p'tit tour chez Césostad : " brèves de cuisine". Mais en attendant, je...

  • Quiche lorraine

    15 septembre 2010 ( #Tarte )

    Une pate prisée 200 grammes de lardons 150 grammes de gruyère rapé 4 oeufs 200 ml de lait Muscade Sel Poivre Préchauffez votre four Thermostat 7 (200°C) Etalez la pate brisée sur un plat à tarte. Y déposer les lardons, puis le gruyère rapé. Dans un shaker,...

  • Beignets bananes

    23 février 2011 ( #gateaux )

    Pour 4 personnes PS : pour les enfants pas de rhum Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.à soupe de rhum 4 bananes mûres 50g de sucre Préparation de la pâte : Mettez la farine dans une terrine et y creuser un puits,...

  • Je participe à un concours pour gagner un roman culinaire

    20 février 2012 ( #concours )

    Bouhhhhhhhhhhhhhhhhhh, deux mois sans venir poster un message ici Quelle honte. Permettez moi tout d'abord de vous souhaiter une très belle et heureuse année 2012 Oui, encore une fois, avec beaucoup de retard Un message aujourd'hui, pour vous dire que...

  • nigiri au jambon fumé

    14 mai 2011 ( #Apéritif )

    voici la recette: Pour 25 nigiri le riz: 200 grammes de riz à sushi, 350 ml d'eau froide, 30 ml de vinaigre de riz, 2 ml de sel et 5 ml de sucre 6 tranches de jambon fumé. Dans le cuiseur à riz Tupperware, Mettre le riz et les 350 ml d'eau froide et cuire...

  • Cannellonis au saumon et aux épinards

    15 juillet 2011 ( #plat )

    Recette sur le paquet panzani des cannellonis pour 4 personnes : 500 grammes d'epinards frais ou surgelés 4 pavés de saumon 12 cannellonis panzani (j'ai mis le paquet entier, il doit y en avoir 18) 2 échalotes 20 gr de beurre 2 càs de farine 50 cl de...

  • Plaisir aux fraises

    25 juin 2012 ( #Entremet )

    Biscuit léger aux amandes : · 4 blancs d’œufs · 3 jaunes d’œufs · 120 gr de sucre · 60 gr de farine · 75 gr de poudre d’amande Mousse aux fraises : · 300 gr de fraises · 100 gr de sucre · 350 gr de crème entière liquide · 6 feuilles de gélatine (12 gr)...

  • Tim's abricot

    19 avril 2012 ( #gateaux )

    5 tranches de brioche confiture abricot, ou fraise, ou framboises....à votre guise 50g de chocolat à patisser Avec un emporte pièce découper dans chaque tranche de brioche, 2 ou 3 disques. Les déposer dans un moule à mini tartelettes.Si vous avez le rouleau...

  • De retour de vacances

    07 mars 2011 ( #Tarte )

    Bonjour à tous. J'avais programmé ce message avant de partir en vacances. Je vous raconterais à mon retour, notre séjour savoyard, avec des photos ;) Voici une tarte tatin que j'avais faite lors d'une soirée organisée pour une réunion ECOLAVIE Il vous...

  • nouveau partenariat

    19 avril 2012 ( #partenariat )

    LOTUS BAKERIES Lotus Bakeries se concentre sur des spécialités authentiques de la biscuiterie et de la pâtisserie:. Biscuits speculoos), pain d'épices, des spécialités de pâtisserie, gaufres et pepparkakor Veuillez faire votre choix: visitez le site Web...

  • panna cotta philadelphia milka / fraise / chantilly

    19 avril 2012 ( #Verrine )

    3 feuilles de gélatine 2 dl de crème (15 % de matière grasse) 2 paquets de Philadelphia avec Milka (150 g) 300 g de fraises fraîches 30 g de sucre glace Préparation 1. Faire tremper les feuilles de gélatine 5 minutes dans l'eau froide. Entre-temps, faire...

  • cupcakes au nutella

    06 mai 2012 ( #gateaux )

    1er cupcakes que je fais, et j'en suis fière. Cà aurait pû être pire ;) Voici la recette ( prise chez madmoiZelle ) 100gr de farine 20gr de cacao en poudre (type Lion fera l’affaire !) 100gr de sucre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 40gr de...

  • Mise à l'honneur easy-cook #1

    11 juillet 2012 ( #mise à l'honneur easy-cook )

    Un membre du forum "easy-cook" a eu la super idée de mettre à l'honneur les membres de ce forum sur son blog. On lui a gentillement demandé si on pouvait lui "piquer" l'idée et c'est chose faite aujourd'hui. Pour la 1ère, j'ai choisi une recette d'orchy....

  • Tortilla espagnole

    24 octobre 2011 ( #plat )

    Pour 6 personnes : 8 oeufs, 1 kg de pommes de terre huile d'olive Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Repos : 0 mn Temps total : 35 mn Préparation Tortilla española 1Laver et peler les pommes de terre. Les couper en morceaux (pas trop fins) et les mettre...

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  • : Bienvenue sur mon blog réservé uniquement à ma cuisine. De temps en temps vous y trouverez des recettes. bonne visite
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