Les créatrices :

Mlle banane et Sorcilili

avec leur adjointe :

Minniestephie

organisent, comme tout les mois, le jeu interblog.

Ce mois çi, je devais aller piocher chez marielou , et c'est le blog gustatif des papilles  qui devait venir chez moi.

J'ai choisi les madeleines.

voici sa recette :

• 2 oeufs
• 100 gr de farine
• 50 gr de beurre
• 50 gr de sucre
• 1/2 sachet de levure chimique 

Battre les oeufs avec le sucre .

Ajouter le beurre fondu. Incorporer la farine et la levure.

Verser dans les moules à madeleines la pâte.

Faire cuire 5 minutes à 250° et 5 minutes à 200°. 

Rien de plus simple à faire. Enfin cette recette là.

je me suis permise d'en faire des nature, et d'autre avec du nutella ;)

Je vous souhaite un bon dimanche et allons voir se que les autres ont cuisiné.

Nouvelle parution du jeu interblog.

Nous en sommes dejà à la 21°

Toujours organisé par sorcilili et Mlle banane avec l'aide de minniestephie

Nouveau mois: nouveau blog à decouvrir

Ce mois çi, c'est lisaka qui est venu chez moi, et je devais aller chez miss calou

et j'ai choisi ses muffins chocolat / cannelle

Ingrédients pour 16 muffins:

- 110 g de beurre

- 4 oeufs

- 120 g de chocolat noir à pâtisser

- 170 g de sucre

- 120 g de farine

- 1 càc de levure chimique

- 1 càc de cannelle en poudre

Dans un premier temps, faire fondre le beurre, coupé en petits morceaux, et le chocolat au bain marie.

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux. Incorporer le mélange de chocolat fondu, ainsi que la farine et la cannelle.

Préchauffer le four à 180°, et répartir la pâte dans des moules à muffins (légèrement huilés s'ils ne sont pas en papier).

Enfourner et laisser cuire 15 à 20 minutes. Vous pouvez arrêter la cuisson dès qu'il paraissent fermes même si le coeur est encore crémeux, en refroidissant ils seront plus moelleux.

Démouler une fois refroidis.

Bonjour à tous.

Nous voici fin juillet, que le temps passe vite.

Voilà la ronde interblog en ce beau dimanche ensoleillé.

organisé par Mlle banane, sorcilili et aidé par minniestephie sur ce site

Ce mois çi, linda ( http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/ ) venait piocher chez moi.

J'espère qu'elle a pû trouver une (ou des) recette(s) .

Quant à moi, j'ai été "voler" une recette chez michelle ( http://plaisirs-de-la-maison.over-blog.fr/ )

Voici la recette choisie :

Pains aux chocolat briochés

Les ingrédients : pour 6 pains au chocolat

250 g de farine

1 sachet de levure de boulanger lyophilisée Briochin d’Alsa

120 ml de lait

 60 g de sucre

70 g de beurre mou

1 cuillerée à café de sel

2 barres de chocolat par pain (pour moi 12 barres)

Préparation :

Mettez tous les ingrédients sauf les barres de chocolat dans la cuve de la machine à pain M.A.P. et lancez le programme « pâte » (1 heure 30 pour moi).

A la fin du programme dégazer la pâte (la faire retomber) et formez un rectangle. Découpez 6 bandes de pâte.

Placez une barre de chocolat sur le bord du rectangle, roulez 1 fois et ensuite posez 1 autre barre et terminez en roulant le reste de la pâte.

Posez les pains au chocolat sur une plaque et les laissez lever 40 minutes, couverts avec un torchon, dans un endroit chaud.

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 5 ½). Badigeonnez les pains au chocolat avec un peu de lait sucré. Enfournez pour 10 à 12 minutes. Surveillez la cuisson.

Sortir du four et déguster tièdes.

note: Dur dur de résister au pains au chocolat quand ils sortent du four. J'en ai manger 3 juste à la sortie du four (il était 18H30 )

Tout d'abord, permettez moi de vous souhaiter à tous et à toutes un bon week-end de Pâques.


Je ne pourrais pas être là, car étant vendeuse en boulangerie, je ne serais présente sur la blogosphère, car je vendrais des poules cloches, nids en chocolat pour mes merveilleux clients.

Donc, comme je l'annonce en titre, aujourd'hui, on révèle la recette du jeu inter-blog.
Le mois dernier, je n'ai pas pû participer car j'etais en vacances chez ma soeur, donc, je vous annonce qu'il y a eu une nouvelle organisation.
Maintenant, tout se passe via facebook :

http://www.facebook.com/TerraBotanica?ref=ts&sk=wall#!/rondeinterblogs

ou alors sur le site :

http://rondeinterblog.wolforg.eu/

où vous pourrez vous inscrire.

Ce mois çi, il y a eu 221 participations (pour voir la liste, cliquez ici : http://rondeinterblog.wolforg.eu/laronde16/ )

Laetitialily devait piocher chez moi, et moi, je devais aller piocher chez Nelly.

Allons y pour la découverte de la recette.

" poulet caramélisé au miel "

Pour 2 adultes et 2 enfants (bas âge)

(j'ai dû modifier un peu la recette, car ayant des enfants en bas age, l'ail suffisait, j'ai pas mis d'oignon, du coup)

Ingrédients :

- 400g d'escalope de poulet(env. 2 morceaux)

- 2 gousses d'ail

- échalote en poudre

- 4CS de sauce soja sucrée

- 4CS de miel

Préparation :

- Emincer le poulet et le faire dorer à la poele. Réserver

- Mixer l'ail et l'échalote

- Faire revenir dans la poêle.

- Ajouter le poulet.

- Verser la sauce soja et le miel.

- Bien mélanger et laisser caraméliser 10 minutes environ.

Merci énormément à Nelly pour ce partage, on s'est tous régaler. Allons voir les autres participations. A bientôt.

Nelly  (http://cuisinetemeraire.over-blog.f) doit etre venu piocher chez moi et moi je devais aller chez  Cesostad http://brevesdecuisine.canalblog.com/

Il me tarde de voir se qu'elles ont pû cuisiner, autant pour les 123 partcipantes.

Car oui, c'est un jeu avec beaucoup de monde, et tt les mois c'est n regal de regarder ttes les recettes.

On en souffre même car on publie dès 7H,donc imaginez vous. Vous vous levez et vous regardez la liste des filles.

Bha c'est très très dur. ON fini avec la 123 participantes, bha on a plus que faim LOL

Tiens, çà va être la première fis que je le fais, je vais vous citer les particippantes. Une mise à l'honneur.

1. Bab http://c-est-bon-c-est-quoi.over-blog.com/
2. Popasan http://onnemonriz.over-blog.com
3. babakitchen http://www.babakitchen.be
4. Coralie http://lesdelicesdejoy.over-blog.com
5. bricetcroc http://bricetcroc.over-blog.com/
6. minniestephie http://minniestephiecuisine.over-blog.com/
7. Fran http://lafaimdesbananes.over-blog.com/
8. Céline http://onsinvitechezceline.over-blog.com
9. Andy http://ptiteandy.canalblog.com/
10. cnut http://lacuisinedesaison.over-blog.fr
11. polyanta http://mi-figue.mi-raison.over-blog.com/
12. Lolo http://lapopottealolo.over-blog.com
13. Rosetango http://leblogderosetango.over-blog.com
14. Nani http://lapopottedenani.over-blog.com
15. aux papilles http://auxpapilles.over-blog.com
16. Nelly http://cuisinetemeraire.over-blog.fr
17. sabrina049 http://lacuisinedesab.over-blog.com
18. Cesostad http://brevesdecuisine.canalblog.com/
19. cojocano http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/
20. LiLi http://la-popote-de-lili.over-blog.com/
21. Kouky http://cuisinea4mains.wordpress.com
22. Diabline http://www.saveur-et-delice-de-diabline.over-blog.com
23. Les papilles de Sagweste http://www.sagweste.over-blog.com
24. C-line79 http://c-linecuisine.over-blog.com/
25. cece07170 http://www.ma-cuisine-fais-son-show.over-blog.com
26. Sorci http://lamarmiteamalice.com
27. Charméla http://www.lesgourmandisesdecharmela.fr/
28. coocooningcook http://coocooningcook.canalblog.com
29. anneso http://annesogood.over-blog.com/
30. Margot http://miam-gourmand.over-blog.com/
31. luluuu http://lacuisinedelulu.over-blog.com/
32. Marjorie93 http://macarons4ever.canalblog.com
33. jacre http://jacre.over-blog.com
34. Gallou http://tous-aux-fourneaux.over-blog.com/
35. naty44190 http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com/
36. Liloon http://macuisineentoutgenre.over-blog.com/
37. Maalox http://blog-d-emilie.blogspot.com/
38. Magalie http://1234fillesauxfourneaux.overblog.com
39. Adélaïde http://1000.et.1.saveurs.au.palet.over-blog.com/
40. Ma Cuisine du Placard http://helenscuisine.canalblog.com/
41. Lulu ITK http://www.lulusprettykitchen.over-blog.com
42. Sophie21 http://sophie.over-blog.com
43. La gourmande http://lesgourmandes.over-blog.com/
44. Boudloune http://boudloune.canalblog.com/
45. Clems http://tentations-culinaires.over-blog.com/
46. Roseline http://atablecpret.blogspot.com
47. coline1996 http://www.creations-de-cecile.over-blog.com
48. Minoux http://thermominoux.over-blog.com/
49. Mary http://pique.assiette.over-blog.com/
50. berny http://lescookiesdeberny.fr.nf/
51. crumble http://jaifaim62.blogspot.com/
52. Némo http://les-gourmandises-de-nemo.over-blog.com/
53. Miss Miamm -http://miamm.over-blog.com/
54. Pastry Addict http://dunya7alawa.over-blog.com
55. Mamou http://latabledemamou.canalblog.com/
56. Nounoune http://nounoune25.canalblog.com/
57. chilubru http://cuisinemag.fr
58. Leene http://feemaison.over-blog.net
59. Gabie http://q-e-zine.blogspot.com/
60. Christine http://pause-nature.over-blog.com/
61. naniechérie http://lesdouceursdelafamillepraline.over-blog.com/
62. Fanie http://www.mamancuisinepournous.over-blog.com
63. Isma http://touche2saveurs.over-blog.com/
64. Nadège3967 http://mon-show.colat-mes-gourmandises.over-blog.com
65. CaroCuisine http://lacuisinedecaro.over-blog.com/
66. Marguerite http://aiguillesetchocolat.over-blog.com/
67. Grenouille http://tablegrenouille.canalblog.com/
68. Aurege http://a-croquer.over-blog.fr/
69. yo http://yopalacuisine.over-blog.com/
70. delf745 http://delf745.free.fr/
71. kattylou http://kattyloucuis.canalblog.com/
72. Delph http://les-gourmandises-de-delphine.over-blog.com
73. annebetty http://annebetty.canalblog.com
74. DALILA http://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/
75. Alaro http://alaro.over-blog.com
76. la petitetête http://lapetitetete.canalblog.com/
77. sigmanath http://sigmanath.over-blog.fr/
78. Oum Koulthoum http://1001saveurs.over-blog.com/
79. MelleBanane http://melbananecuisine.over-blog.com
80. Prici http://prici.canalblog.com
81. Audalacuisine http://www.audalacuisine.com
82. Stéphal http://mamaisonpaindepices.over-blog.com/
83. Magali http://www.magalicuisine.canalblog.com
84. Mimm http://delicesdemimm.canalblog.com/
85. nadinechoc http://chocolatatouslesetages.fr/
86. mimi http://mapopotegourmande.over-blog.com/
87. Scarlet rose www.cuisine-addict.com
88. Cecilia http://lesrecettesdececi.over-blog.com/
89. Nana75 http://tropgourmande.canalblog.com
90. mosaiques et oliviers http://mosaicoliviers.canalblog.com
91. La Marmotte http://une-marmotte-aux-fourneaux.over-blog.com/
92. Christelle79 http://voyage-culinaire.over-blog.com
93. Ginger http://en.mets.fais.ce.qu.il.te.plait.over-blog.com
94. afaurore http://afmat.over-blog.com
95. Sofigourmande http://gourmandisesdesophie.over-blog.com
96. isasolju http://cuisineetdelices.over-blog.com/
97. Elisaht http://elisaht.canalblog.com/
98. Annanas http://annaolivia.over-blog.fr/
99. Mylie http://les-naissances-culinaires-de-mylie.over-blog.com
100. Nathaelle http://a-lasoupe.over-blog.com
101. lolo http://www.cuisinelolo.com
102. Myriam http://lacuisinedeminipouce.over-blog.com/
103. Marie1234 http://recetteetmenudemarie.over-blog.com/
104. sucre d'orge http://sucredorge.over-blog.org
105. lunathan http://misscocotteetsespetits.over-blog.com
106. brimbelle http://lacuisineauvillage.over-blog.com
107. Chricou http://recette-et-delice.over-blog.com/
108. sigrid http://www.doucecuisinedanslesnuages.com/
109. ninou3306 http://lapetitelaurette.over-blog.com/
110. Céline http://pastissadeceline.over-blog.com/
111. xylo2 http://www.petites-recettes.fr
112. buddlehia- http://lacuisinegourmande.bloguez.com
113. Isa http://lespetitsmetsdisa.over-blog.com/
114. Therbia http://iciailleursetcesoir.over-blog.com/
115. smartizette http://anaiscuisine.over-blog.com
116. Cuisine gourmande http://cuisine.gourmande26.over-blog.com/
117. Evalia http://grain-de-sel.over-blog.net
118. marielou http://marsupilami5.canalblog.com
119. crissou de http://www.unrienauboutdesdoigts.com
120. Féegourmande http://chocoaddict.over-blog.com
121. odelicesdupalais http://odelicesdupalais.canalblog.com
122. Aja54 http://la-cuisine-d-aja.over-blog.com/
123. caroline8317 http://gourmandiseetcuisine.blogspot.com

Donc, je reviens à la recette, j'ai choisi la croziflette

Je connaissais dejà car ma soeur habite en savoie. Et il me tarde d'y retourner ( dans un peu plus d'un mois )

Voici la recette :

Pour 4 à 6 personnes

400g de crozets au sarrasin
1/2 reblochon
20cl de crème fraiche liquide
2 oignons
300g de lardons

Plonger les crozets dans de l'eau bouillante 15 à 20 minutes, égoutter, et mettre dans un plat à gratin.
Pendant ce temps, éplucher et émincer les oignons. Les faire revenir quelques minutes dans un peu d'huile dans une poêle chaude.
Ajouter les lardons sur les crozets, puis les oignons. Arroser le tout de crème fraîche liquide. Et parsemer de tranches de reblochon. Enfourner 15-20 minutes dans un four préchauffé à 210°c.

Bon dimanche à tous.