Après 

"easy cook"

"le café des délices"

et "plaisirs gourmands"

Voici un nouveau forum où je participe depuis peu.

"La cuisine au coin du feu"

Alors n'attendez plus, venez nous rejoindre.

Cliquez ici => 

Et oui, les vacances d'été sont arrivées.

Grand départ demain à 8h.

Direction les Landes, où nous séjournerons une nuit en yourte à Bidache

Et nous reprendrons la route vers Soustons où on dormira dans une maison jusqu'au samedi midi, où de belles balades en forêt nous attendent et de belles journées à la plage également.

Nous reviendrons donc le samedi après-midi vers Angers où on fetera les anniversaires de nos filleules.

Et pour poursuivre en beauté nos vacances, on partira une nuit en roulotte à Brissarthe.

Nous rentrerons le 22 juillet où on terminera tranquillement nos vacances et on fêtera dignement les 8 ans de ma grande fille durant le w-end 27/28.

Je vais vous souhaiter de très bonnes vacances et je vous dis à très bientôt.

ps: Un article est programmé pour le 15 juillet pour la boite mystère#12 par le forum easy-cook, soyez au rendez-vous.

Ma copine livresque MYLOU m'a tagué

Le principe :

1) Poster les règles
2) Écrire 11 choses sur soi 
3) Répondre aux 11 questions posées par ma taggueuse et en pondre 11 moi même pour mes futures tagguées
4) Choisir 11 personnes à tagguer et mettre leur lien
5) Les prévenir

○ Les 11 choses sur moi :

 1- je suis la 4° d'une fatrie de 5 enfants

2- j'ai rencontré mon futur mari à mon travail

3- On s'est dis oui, le 31 mai 2003 (bientôt 9 ans)

4- Depuis ce jour là, deux enfants sont venus agrandir notre famille

5- j'aime bien la musique française, tube de l'été

6- j'aime pas le rock

7- j'aime bien lire (surtout les témoignages)

8- je déteste les livres vampires, policier

9- je suis une fille qui manque de confiance en soi. J'aimerais travailler sur çà, mais encore , faut il franchir le CAP.

10- j'adore cuisiner et meme si tout le monde me vois ouvrir un restaurant, bha non. J'aime bien mes clients et leur vendre du pain ou des gateaux MDR

11- je passe beaucoup trop de temps sur le net et j'en dis beaucoup trop sur ma vie privée (lol)

○ Maintenant, les 11 questions de Mylou :

1) Le premier truc que tu fais au réveil ?

 Je fais pipi (oops)
2) Qu'est ce que tu n'as jamais dit à tes parents et que tu aimerais leur dire un jour (un truc gentil, la confession du siècle, etc) ?

 Merci d'avoir fais de moi, se que je suis aujourd'hui
3) La voiture qui te fait rêver ?

 euh, j'en ai des belles, mais plus jeune, j'aurais adoré avoir une opel tigra MDR
4) Une (ou deux, vas y) chanson qui correspond à ta vie/ton vécu/tes idées ?

 les pains au chocolat (par mon boulot)

(j'en vois pas d'autres)
5) Ta bizarrerie alimentaire ?

wasabi ?
6) On te propose de partir vivre n'importe où, une autre ville ou un autre pays, sans te soucier de la langue ni quoi que ce soit, tu pars où ?

guadeloupe (mon rêve)
7) Ton accent (parlé hein) préféré ?

angevin (lol)
8) Tu fais comment pour repousser ces satanés moustiques l'été ?

citronelle
9) Tu as un smartphone ou tu fais partie du clan des ringards avec un téléphone qui sert juste de téléphone ? 

je suis ringarde et fière d el'être
10) Tu es plutôt ville ou campagne ?

campagne, mais je vis en ville
11) Aimes-tu les photos d'Anne Geddes ?

j'adore

○ Et enfin, mes 11 questions auxquelles il faudra répondre :

1- aimes tu repondre aux questions ?

2- Es tu mariée ?

3- Regardes tu la TV réalité ?

4- Que préfères tu cuisiner ?

5- As tu déjà participer à des echanges entre copinautes ?

6- Es tu inscrit à des forums ? Si oui, lesquels?

7- As tu des passions ? si oui, les nommer

8- Crois tu à la rumeur de M. Vendetta ?

9- A quelle heure manges tu ?

10- Que regardes tu ce soir ?

11- Vas tu  tagguée 11 personnes ?

○ Et pour finir, les personnes qui ont la malchance d'être taguées :

Maki

Nattycuisne

Crocgourmand

minilo

cojocano

lapetiteluciole

la féed'amour

évasion

cali

vany

karine

chinois

Au menu :

nigiri au jambon fumé

nems aux crevettes

et nouilles au poulet et légumes croquants.

RDV demain pour la recette des nigiris

Pour 6 personnes :

* 200 g de chocolat
* 100 g de beurre
* 100 g de sucre glace
* 1 oeuf
* 10 Marshmallows
* 150 g de biscuits secs(type sablés) (j'ai mis des biscuits roses)

*
Préparation
*

1Au bain-marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu, le foutter vivement pour obtenir un chocolat lisse.

2Hors du feu ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.

3Couper les biscuits en petits morceaux. Couper les cube de Marshmallow en 6.

4Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les marshmallows.

5Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.

6Placer le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse.

Pour finir... Une fois durci, le rouler dans de la noix de coco rapé ou du cacao amer. Dégustez-le comme un vrai saucisson, c'est à dire en coupant de fines tranches.

(j'ai pas mis de noix de coco, ou de cacao amer)