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10 mai 2013 5 10 /05 /mai /2013 20:00

Voici une recette que j'ai vu sur facebook

Me suis vite empressée de la faire, car je savais que mes louloux adoreraient. Et se fut le cas, au repas de ce soir.

 

photo-15-2.jpg 

 

recette pour le blanc,

40gr de sucre glace

40gr de beurre mou

40gr de blanc d'oeuf (environ 1)

40gr de farine


Mélanger beurre + sucre, ajouter les blanc puis la farine et bien mélanger

dessiné les motif à l'aide d'une poche a douille 'les faire un peu épais pour pas qu'il soit manger par la pate chocolat. mettre au congel le temps de préparer la pate chocolat. (ou cuire 2/3 min à 180°)


la pate chocolat

4 oeuf

125gr de sucre

125gr de farine

2sachet de sucre vanillé

1cac de levure chimique

3 cas bombé de chocolat en poudre (+ ou - en fonction des gouts)


séparer blanc et jaune

blanchir le sucre et les jaunes

ajouter la farine, la levure, le chocolat et le sucre vanillé tamisée

monter les blanc en neige et incorporer


verser délicatement sur la pate blanche

faire cuire à 180° environ 10 minutes



Reste plus qu'à garnir de se que vous voulez

(moi j'ai fais au nutella)

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Published by sabrina049 - dans gateaux
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commentaires

Natty 15/05/2013 14:10


N'aurais tu pas oublié la boite mystère poulette ?

kali 10/05/2013 22:29


Très original.  Cela va faire des heureux

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