23 septembre 2012
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 rôti de porc
- 10 tranches de bacon
- 10 tranches de cheddar
- huile
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Prétranchez le rôti en laissant environ 2 cm de fond.
Glisser entre chaque "tranche" de porc : du bacon, du cheddar.
Disposez le rôti dans un plat huilé, salez, poivrez.
Enfournez pour 1 heure de cuisson.