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6 février 2013 3 06 /02 /février /2013 18:28

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Pour 4 personnes :

 

* un reblochon de savoie

* 1 kg de pommes de terre

* 1 gousse d'ail

* 20 gr de beurre

* 10 cl de crème fraîche

* sel

* poivre

 

Lavez les pommes de terre, faites les cuire avec leur peau 20 min dans l'eau bouillante salée puis découpez les en cubes.

Ecroûtez le reblochon et détaillez le en lamelles.
Pelez et hachez l'ail.
Préchauffez le four th7 (210°C)
Beurrez un plat à gratin puis garnissez le en alternant des couches de pommes de terre et de fromage.

Salez et poivrez entre chaque couche.

Parsemez d'ail.

Enfournez pour 15 min et nappez de crème fraîche 5 min avant la fin de la cuisson.
Servez chaud, accomapgné de salade verte. photo-15-7.jpg

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Published by sabrina049 - dans plat
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commentaires

barbara 12/02/2013 09:59


hummm avec une salade bien vinaigrée, ça va être génial !! bises

kali 09/02/2013 17:18


Je ne dirait pas non à une petite part. Juste pour me faire plaisir.

tulipe_isa 06/02/2013 21:47


vraiment trop bon en cette saison, j'apprécie beaucoup et en fait souvent!!! bonjour les kilos...


bonne soirée,


bizz,isa

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