Il y a longtemps que cette recette me faisait de l'oeil, et je me suis enfin lancée.
Pour réaliser cette recette, il vous faudra:
*pour la pate*
1 oeuf
35 gr d'huile d'olive
1 càc de sel
1 càc de sucre
1 sachet de levure boulanger
1 sachet de levure chimique
300 gr d'eau
300 gr de farine
*pour la garniture*
200 gr de coulis de tomates
250 gr de dés de jambon
* cheddar, gouda, etorki (les fromages que vous voulez)
Prechauffez le four à 180°C
Recouvrir votre plaque de papier sulfurisé
Mettre dans le bol tout les ingrédients de la pate et mixer 1 minute, vitesse 3.
Verser cette pate sur la plaque.
Garnir votre pizza et cuire 35 minutes.
Bonne dégustation.