Aujourd'hui, mes enfants étaient à la maison.
Don, pour leur faire plaisir, je leur ai concocté des pancakes.
Et j'ai pris la recette chez Maki .
- 4 oeufs
- 300 g de farine
- 2 sachets de sucre vanillée
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 200 ml de lait
Preparation : 20 mn
Cuisson : 5 mn
Total : 25 mn
1) Commencez par séparer les jaunes d'oeufs des blancs
2) Monter les blancs en neige
3) Pendant ce temps mélangez les jaune, le sucre vanillée, le sucre, le lait, la farine et bien mélanger.
4) Ajoutez le beurre puis ajoutez doucement les blancs d'oeufs.
5) Dans un poèle chauffée, déposer une louche de pate
6) Quand le pancake et doré en dessous, reournez le.
Voici le resultat
Et n'oubliez pas de participer à mon concours, et que si vous testez une de mes recettes, je vous mettrais à l'honneur