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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 14:48

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4 rondelles de jarret de veau
de la farine
1 carotte en rondelles
3 pot de sauce napolitaine.
1/2 oignon
10cl vin blanc
10 cl d huile d olive
sel poivre
du thym
laurier
________________________________________________________________________

préchauffer le four a Th 6/7 200 °
disposez la farine dans un grand récipient qui se ferme
mettre tout les morceau de viande et bien secoué pour enrobés le tout
dans un plat ) gratin, disposez les carottes en rondelles ,la sauce , l'oignon et la viande .
dans un autre récipient versez le vin blanc, l huile, le thym le laurier sel et poivre
et hop versez tout dans le plat.
remuez bien l ensemble , couvrez et au four 1h 45 , 2 h
th 6/7 200 °

RDV demain pour une nouvelle recette

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Published by sabrina049 - dans plat
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commentaires

cojocano 17/02/2011 21:10



c'est vraiment trop bon ce plat italien



cecile 16/02/2011 18:39



très appétissant


bises



Pauline 16/02/2011 17:59



Huuuuummmm, ça a l'air trop bon!!! ^^



clemence 16/02/2011 16:28



la photo donne vraiment envie !!



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