Mise à l'honneur easy-cook #1

Un membre du forum "easy-cook"

a eu la super idée de mettre à l'honneur les membres de ce forum sur son blog.

On lui a gentillement demandé si on pouvait lui "piquer" l'idée et c'est chose faite aujourd'hui.

Pour la 1ère, j'ai choisi une recette d'orchy.

Elle vient juste de la poster sur le forum, que vite je me suis empressée vers ma cuisine pour la réaliser pour le gouter de mes louloux.

"MUFFINS version US"

Pour 12 muffins gros
175g de farine de riz
1/2 sachet de levure
125g de margarine végétale
100g de sucre
4oeufs
Sucre vanillé

pour la garniture c'est soit pépites de chocolat soit comme j'ai fait une cuillère de nutella au milieu

Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier ajouter puis mélanger la farine, la levure, les oeufs, le sucre, la vanille et la margarine fondue.
Remuer le tout pour obtenir une pate bien lisse.
Soit vous ajoutez des pépites ou alors du chocolat fondu ou une autre garniture dans la pâte

Verser dans des moules à muffins puis au four à 180`)c pendant 15 minutes en surveillant bien la cuisson

Comments

[Maki]

ils ont l'air supers bon tes muffins US !

[sabrina049]

oui, il y en a plu

[Minilo]

Hum je n'en ferai qu'une bouchée

[sabrina049]

c'est se qu'on a fait

[Sunny]

Waouh trop la classe, je te remercie pour cette superbe mise à l'honneur. je prépare mon artcile pour toi qui sera publié lundi et je te pique tes photos elles sont trop belles.

[sabrina049]

mais de rien, et merci pour ce partage

[kali]

Décidemment cette idée fait des émules! Très belle recette!

[sabrina049]

;)