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25 septembre 2011 7 25 /09 /septembre /2011 07:00

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Nouvelle parution du jeu interblog.

Nous en sommes dejà à la 21°

Toujours organisé par sorcilili et Mlle banane avec l'aide de minniestephie

 

Nouveau mois: nouveau blog à decouvrir

 

Ce mois çi, c'est lisaka qui est venu chez moi, et je devais aller chez miss calou

 

et j'ai choisi ses muffins chocolat / cannelle

 

DSC 9400

Ingrédients pour 16 muffins:

- 110 g de beurre

- 4 oeufs

- 120 g de chocolat noir à pâtisser

- 170 g de sucre

- 120 g de farine

- 1 càc de levure chimique

- 1 càc de cannelle en poudre

Dans un premier temps, faire fondre le beurre, coupé en petits morceaux, et le chocolat au bain marie.

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux. Incorporer le mélange de chocolat fondu, ainsi que la farine et la cannelle.

Préchauffer le four à 180°, et répartir la pâte dans des moules à muffins (légèrement huilés s'ils ne sont pas en papier).

Enfourner et laisser cuire 15 à 20 minutes. Vous pouvez arrêter la cuisson dès qu'il paraissent fermes même si le coeur est encore crémeux, en refroidissant ils seront plus moelleux.

Démouler une fois refroidis.


DSC 9399

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Published by sabrina049 - dans jeu interblog
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commentaires

sucre d'orge 29/09/2011 08:48



Un très bon choix...Bises...



lagrandepages 28/09/2011 18:06



Moi je dit ? Pourquoi la gourmandise est ele considérée comme un vilain défaut ????



loli 27/09/2011 20:36



je t'en pique un au passage de ma ronde! bises



Payette cuisine 27/09/2011 17:31



Voilà un bon choix de recette :p



Eva 27/09/2011 10:04



Très joli choix !


Bises



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